Fast vi åt inte påskmat utan Pulled Pork istället, snacka om att man var mätt resten av dagen sen. Efter maten blev det självklart fika och jag stod för efterrätten som bestod av en Cheesecake med chokladbitar och Chocolate Chip Cookie botten, supergott!

 

Blev riktigt nöjd med den här Cheesecaken.

Andra gången i mitt liv som jag bakar cheesecake och den här gången med en liten tvist.