Eftersom jag gjorde tacos igår och det blev en hel del över bestämde jag mig för att slänga ihop en Texmexgryta och till detta hade jag bulgur, färsk rödlök och roccula. Mumsigt värre!

 

Väldigt enkelt att göra om ni har rester kvar efter er Tacomiddag.

 

Värm helt enkelt upp köttfärsen igen i stekpannan.

Häll i lite vatten, tillsätt sedan majs och tomatsås/tomatpure i önskad mängd.

Låt allt koka upp och servera med valfritt tillbehör.