• Homemade icetea

    Var länge sedan jag delade med mig av ett recept nu.
    Så imorse fixade jag ihop lite hemmagjort iste, perfekt om du vill ha en svalkande dryck som inte innehåller alkohol! Nedan följer mitt egna recept på ett iste med smak av citron.
     
     
    Ingredienser
    1 L vatten
    3-4 påsar svart te (jag använde 2 earl grey + 1 citron)
    0,5- 1 DL socker
    1/2 citron
    1 lime
    Is
     
     
    Koka upp vattnet och låt tepåsarna sedan dra i vattnet i 10-15 miuter.
    Tillsätt socker efter smak, vill ni har en nyttigare version kan i använda annat sötningsmedel. Låt svalna i rumstemperatur och tillsätt sen massor av is och skivor av citron och lime.
    Klart!
     
     




    Unicorn frappe (recept)

    Vårens nya grej på Starbucks är Unicorn frappe.
    Bilder på dessa dyker upp ständigt i nyhetsflödet på facebook, instagram och andra sociala medier. Vi som bor i Sverige har ju oturen med att inte ha Starbucks runt hörnet (förutom i större städer och flygplatser) och därför får många av oss inte tillgång till den här nyheten. Tror inte ens om deras Unicorn frappe finns i alla länder och på alla Starbucks. Många har tagit saken i egna händer och tagit fram recept på denna magiska frappe och jag har sett många videos, dock innehåller dem oftast grejer som en vanlig person inte har hemma och som man inte kan finna i vanliga matbutik. Pga detta så skapade jag mig ett eget recept! Den smakar nog inte ens i närheten av Starbucks frappe men den ser iaf magisk ut ^^
     
     
    Recept
     
    Du behöver:
    Is
    Jordgubbsglass
    Mjölk
    Karamellfärg röd & blå
    Vit sirap
    Florsocker
    Vispgrädde eller sprutgrädde
    Strössel & ätbart glitter
     
     
    Gör så här:
     
    Blanda några matskedar sirap med några droppar blå karamellfärg, tillsätt florsocker tills sirapen blir väldigt trögflytande, mer eller mindre ickeflytande. Detta ska användas till att dekorera insidan av glaset.
     
    Mixa is, glass, mjölk och några droppar röd karamellfärg. Detta är din frappe.
    Nu är allt klart och dags för att dekorera och färdigställa din frappe. Börja med att dekorera insidan av glaset med den blå sirapen, tillsätt sen din frappe, toppa med grädde, strössel och glitter. Sätt i ett färglatt sugrör och din frappe är klar för att drickas :)




    Happy Easter

    Bakat lite till dagens påskfirande.
    Ni som har hängt med här på bloggen ett tag kanske minns att jag gjorde en påsk cheesecake förra året? Om inte kan ni läsa det inlägget HÄR. I år valde jag istället att göra några cupcakes med lite påsktema då min lillasyster redan skulle baka en tårta. Känns som en evighet sen jag gjorde cupcakes, förr bakade jag ju det jämt men blir inte så ofta man bakar längre. Dels för att jag inte fikar lika ofta längre och dels för att jag helt enkelt inte har tid till att stå och baka. Men det är kul att baka lite ibland och specielt när man får bjuda andra!
     
    Chokladcupcakes med nutellagömma, royal icing och sugarpaste dekorationer.
     
     
     


    « Tidigare inlägg Nyare inlägg »